Como Ferva rei caranguejo Com Old Bay
Se você quer uma refeição deliciosa, então tente ferver seu próprio caranguejo com Old Bay tempero. Old Bay tempero, uma mistura de ervas e especiarias, acrescenta um sabor irresistível de frutos do mar que não tem gosto. Considerado uma iguaria, a carne de caranguejo fornece benefícios nutricionais devido ao seu baixo teor de gordura e seus altos níveis de proteína. Você pode cozinhar caranguejo pernas usando uma variedade de métodos que incluem cozinhar, grelhar e assar. No entanto, a ferver e vapor pernas de caranguejo bloqueios na humidade e fornece carne de caranguejo suculento rico em sabor.
Coisas que você precisa
- King crab (pré-cozidos)
- agua
- panela fervendo Grande
- Sal
- ½ xícara tempero Old Bay
- ½ vinagre branco copo
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa. orégano
- toalha limpa
Encha uma panela grande ferver ¾ cheio com água. Adicionar ½ copo de sal por cada galão de água. Combine ½ xícara Old Bay tempero, vinagre branco, folhas de louro e orégano na panela. Mexa com uma colher até que os ingredientes se dissolvem.
Certifique-se de que a água cobre completamente o caranguejo. Adicione mais água se necessário.
Traga água para a fervura. Adicionar todo o caranguejo para a água lentamente. Tenha cuidado ao adicionar o caranguejo porque a água pode espirrar para cima em seu rosto.
Cobrir o vaso. Ferva todo o caranguejo por 10 a 12 minutos. Quando o caranguejo começa a flutuar, continuar a ferver durante um adicional de 2 a 3 minutos. Tenha cuidado para não cozinhar demais o caranguejo porque a carne se tornará difícil.
Permitir que o caranguejo esfriar por 15 minutos. Remova o caranguejo com pinças. Coloque-o em uma toalha limpa. Uma vez que o caranguejo esfria, você pode rachar sua concha e começar a comer a carne de caranguejo. Sirva a carne de caranguejo com manteiga derretida.
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