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Como criar bolo de um chapéu de senhora

Faça um chapéu comestível de aparência elegante para um temático de moda festa ou apenas para trazer um pouco de classe para qualquer evento especial. A criação comestível é feito a partir de um único bolo em forma de cúpula e coberto com fundente, moldada para formar um chapéu de abas ondulado. Você pode exercitar suas habilidades de decoração do bolo e embelezar o bolo chapéu com fitas fondant, laços e flores ou manter a decoração simples, com uma única fita de cereja recheio ao redor da borda.

Coisas que você precisa

  • Mistura para bolo
  • tigela forno-safe rodada de 10 polegadas
  • Manteiga ou margarina
  • Farinha
  • bandeja de bolo
  • cereja recheio
  • Fundente (2 a 3 pacotes)
  • rolo
  • Lenco de papel
  • Médias cavilhas de madeira (2)
  • Blossom cortador
  • enchimento de espuma
  • ferramenta de bola Fondant


  • Prepara-se uma mistura de bolo empacotado, de acordo com as instruções da embalagem, utilizando uma untada e polvilhada com farinha de 10 polegadas bacia redonda, de ir ao forno. Encha a tigela não mais do que dois terços com BATERIAS salvar a massa restante para outro projeto.

  • Permitir que o bolo se arrefecer até à temperatura ambiente. Retire o bolo da tigela e coloque o lado plano para baixo em uma bandeja de bolo.



  • Cobrir o bolo com a cereja recheio e colocá-la no frigorífico.

  • Rolar para fora um pacote de fondant até atingir cerca de 1/8 de polegada de espessura. Coloque o fondant em cima do bolo e alisá-lo para baixo ao longo dos lados. Permitir que cerca de 1,5 polegadas de fundente para se estendem para além das bordas do bolo e cortar o excesso.



  • Moldar o extra 1,5 polegadas em ondas para fazer uma borda ondulada para o chapéu. Coloque um pedaço de papel de seda amassado sob cada onda para mantê-lo no lugar enquanto o fondant secar.

  • Rolar para fora um pacote de fundente em uma cor complementar a cerca de 1/8 de polegada de espessura. Medir a circunferência do bolo logo acima da aba e corte uma tira de fundente que mede 1/2 polegadas de largura pela medida da circunferência. Humedecer uma face da tira e envolvê-lo em torno do bolo para fazer uma fita.



  • Faça um laço para o chapéu. Implantação de fundente a 1/8 de polegada de espessura. Corte dois rectângulos do fundente que são cada um cerca de 2 polegadas de largura por 6 polegadas de comprimento. Forma cada rectângulo em forma de laço e inserir uma cavilha de madeira de tamanho médio para o ciclo para manter a sua forma. Aperte as extremidades das alças para fazer o centro do arco e pressione as extremidades de cada loop juntos.

  • Cortar mais dois rectângulos do fundente. Faça cada um o mesmo tamanho que os loops. Corte um triângulo de uma extremidade de cada um para fazer as extremidades de flâmulas do arco. Comprima a extremidade oposta de cada flâmula e deslizar as extremidades comprimidas por baixo do centro das espiras.

  • Cortar uma forma de 2,5-by-2 polegadas a partir do fundido e envolvê-lo em torno do centro das espiras para ocultar as juntas. Permitir que a curva para secar durante 12 a 18 horas e remover as cavilhas de dentro das laçadas. Umedeça a parte de trás do arco com água e pressioná-lo contra o bolo, logo acima da borda fondant.

  • Decorar o bolo chapéu com flores fondant. Estender o fundente de cerca de 1 de espessura / 16 polegadas. Cortar formas de flores com um cortador de flor. Coloque cada forma em algum enchimento de espuma e deprimir os centros com uma ferramenta de bola. Espremer ou colher uma gota de gelo no centro de cada flor. Umedeça a parte de trás de cada flor e organizar as flores em ambos os lados do arco sobre o bolo.

dicas avisos

  • Em vez de um fondant lisa, plana para o chapéu, você pode criar um padrão ou imagem no fondant antes de colocá-lo no chapéu. Uma vez que o fondant é desenrolado, rolar suavemente com um rolo de gravação fondant para criar a impressão no fondant.
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