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Como fazer caseiro de morango Bolo de libra

Morangos adicionar uma frescura frutado para complementar a densidade e riqueza de bolo inglês clássico. O sabor pode vir de morangos reais, esmalte da morango ou mesmo extrato de morango. bagas frescas têm o melhor sabor, mas bagas congeladas funcionam bem quando bagas frescas estão fora de temporada. Comece com sua receita favorita bolo de libra, como o clássico que usa uma libra de manteiga, uma libra de açúcar e libra de sabor, ou uma receita que inclui queijo creme para a riqueza acrescentou.



Conteúdo

Fix sabor



  • Morango extracto sabor misturado completamente na massa garante aroma de morango em cada pedaço de bolo de libra. Para um bolo de libra padrão em uma panela bundt ou pão pan, use 2 a 3 colheres de chá de extrato de morango para se adequar ao seu gosto. extrato de morango não tem muito efeito sobre a cor - alguns são claros - para adicionar corante alimentar para dar o bolo uma tonalidade rosa. Uma técnica redemoinho faz o olhar interior mais atraente e adiciona rajadas sabor extra durante todo o bolo. Dividir um terço da massa em um recipiente separado. Adicione o extrato de morango extra e colori-lo um tom mais profundo da rosa. Verter o isqueiro-matizadas dois terços da massa na forma de bolo. Regue a massa mais escura no topo e rode suavemente-lo para o tom mais claro com um palito ou uma faca.

enchimento fruity

  • fruta de morango real dobrado em bolo libra massa proporciona uma textura mastigável, autêntico dentro do bolo não conseguido com aromatizantes sozinho. Adicione os morangos para simples massa de bolo libra se você preferir manter um pouco do sabor clássico ou dobrá-los em uma massa com sabor de morango. Polvilhe açúcar sobre morangos frescos e deixe descansar por cerca de 30 minutos para macerar-los, adicionando doçura extra, enquanto tirando um pouco de umidade. O excesso de humidade pode afectar a consistência massa, de modo coe o suco antes de se adicionar à massa. bagas congeladas devem ser descongeladas para permitir sucos em excesso para drenar. Morangos devem ser cortada ou desbastada para que eles distribuir mais uniformemente ao longo do bolo. A quantidade de morangos depende grandemente preferência, mas 2 chávenas resulta numa distribuição de fruta relativamente bem equilibrada, sem sobrecarregar o bolo.

morango redemoinho



  • Bolo de libra com morango roda estourar com sabor, enquanto a cor vermelho brilhante contrasta com o bolo de ouro. Uma das maneiras mais fáceis de fazer redemoinhos morango é com geléia de morango ou molho de morango. O congestionamento pode precisar de ser aquecida ou diluída com água quente a uma consistência garoa.



    Despeje simples massa de bolo libra na bandeja de bolo. Regue o atolamento ou molho sobre a massa em formato de ziguezague. Arraste um palito ou uma faca através da massa em um padrão ondulado para criar redemoinhos vermelhos dentro da massa. Para ainda maior variação redemoinho, adicione metade da massa e do redemoinho no morango antes de terminar com a massa restante e mais redemoinho morango. Se você tem uma abundância de morangos frescos ou congelados, cozinhe-os com açúcar e água para criar um molho espesso de usar para o bolo.

Top-lo

  • bolo de morango libra não requer uma cobertura, mas coberturas ajudar a adicionar sabor extra e aumentar a apresentação bolo. Uma cobertura de morango vidrado aumenta a doçura do bolo enquanto a adição de um pouco de humidade extra para este bolo notoriamente densa. O esmalte mais básico requer apenas o açúcar em pó e leite magro a ele para uma consistência garoa. Substituir parte do leite com água morna, geléia de morango escorrendo ou molho de morango para fazer um esmalte da morango. Em alternativa, utilizar a quantidade total de leite com extracto de morango adicionados para o sabor. Tingir o rosa esmalte com corante vermelho. Se preferir o sabor de morangos reais, fazer um molho com o açúcar, a água e as bagas em uma panela. Regue o molho sobre um bolo todo ou sobre fatias individuais. Se você precisar de uma opção simples para porções individuais, topo um pedaço de bolo de libra com morangos fatiados e chantilly.

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