Como adicionar creme de coco para uma Mix do bolo branco

Creme de coco, o qual é frequentemente usado em bebidas mistas, é semelhante à do leite condensado e é um subproduto do fabrico do leite de coco. O leite de coco é feita por ebulição coco ralado com água a uma razão de 4-partes de coco para água de 1 parte. A mistura é, então, colocado sob tensão, e o líquido remanescente é leite de coco. Para fazer com que o creme de coco, os fabricantes continuam a cozinhar-se a mistura até quase toda a água é evaporada, obtendo-se um produto cremoso semelhante ao leite evaporado. Este líquido é refrigerado e o creme que sobe para a parte superior é de creme de coco. Você pode encontrar o creme de leite de coco em fórmulas adoçado e sem açúcar, sendo que ambos trabalham no cozimento. Obviamente, as variedades adoçadas produzir um bolo doce.

Para adicionar o creme de coco diretamente a uma mistura de bolo branco, combinar a mistura de bolo com uma pequena lata de creme de coco, creme de leite e os ovos e óleo recomendado na embalagem. Use ovos inteiros, em vez de ovos brancos, e omitir a água. Para um sabor ainda mais intenso, adicionar um pouco de extrato de coco ou extrato de amêndoa, que complementa o sabor de coco bem. Bata a massa na forma de 1 a 2 minutos, até que seja cremosa e suave. Verter em duas rodadas preparados ou uma panela rectangular 9- por 13 polegadas. Você também pode fazer cupcakes com esta massa. Asse o bolo por 30 a 40 minutos a 350 graus Fahrenheit ou até que o bolo esteja levemente dourado e molas de volta quando você tocá-lo.

Creme de coco adiciona não só doçura e umidade para um bolo, mas também de gordura. Uma xícara de creme de coco contém 897 calorias e 32 gramas de gordura, todos os quais estão saturadas, embora teor nutricional pode variar um pouco dependendo da marca. Esta gordura extra - junto com o creme de leite - garante um bolo húmido, macio. No entanto, torná-lo uma indulgência ocasional.

Basta adicionar o creme de coco para uma mistura de bolo branco faz um delicioso bolo, mas levá-la over-the-top com alguns passos extras. Picar alguns furos no bolo com um garfo ou espeto pouco depois ele sai do forno. Regue um pouco de creme de coco sobre o bolo. À medida que o bolo se resfria, o creme de coco escoa nos orifícios, aumentando ainda mais a humidade e sabor de coco. Adicione o creme de coco para uma cobertura de queijo creme e cubra com coco torrado.