Ensacados salada primavera-mix é um alimento comum conveniência, mas o seu conteúdo nem sempre são fáceis de identificar pelo nome. Também chamado de salada mesclun, esta mistura de bebê verdes geralmente inclui uma combinação de, folhas doces suaves e folhas amargas ou apimentados. Embora o mix exato pode variar, saladas primavera ensacados muitas vezes contêm vários dos mesmos tipos de alface e outras verduras.
Bebê romaine e alface de folha de carvalho compõem a maior parte de muitas saladas primavera-mix. Você pode estar familiarizado com as folhas da alface crocante como a alface habitual em salada Caesar. Tender alface de folhas de carvalho pode ser vermelha e ligeiramente amargo ou verde e doce, mas bordas frilled distinguir ambas as cores de folha de carvalho. Lollo rossa, uma alface leve com folhas encaracolado, vermelho-derrubados, adiciona cor a algumas misturas de primavera.
folhas baby-espinafre resistentes e rúcula apimentado muitas vezes são vendidos separadamente como ensacados saladas verdes, mas também fazer uma aparição em muitas saladas primavera-mix. Acelga Vermelha é semelhante em sabor ao espinafre, mas tem nervuras vermelho. Mizuna tem folhas verdes de penas e contribui com um sabor mostarda à mistura. sabores amargos em saladas mesclun vêm principalmente de frisee e radicchio, que são tipos de chicória. Pode reconhecer frisee da sua elástico, delgado, pido verde e folhas amarelas. Radicchio é uma cor vermelho-púrpura deslumbrante com espessura, branco hastes que crise de adicionar à mistura salada.
Como manter Romaine escureçam após o corte ÉVocê precisa lavar alface antes de comer?Como Destruir alfaceComo fazer uma salada de ChefPaís murcha alface ReceitaSe você aparar alface, Ele irá regredir?Como restaurar alface Parcialmente murchaA melhor maneira de limpar & Store Iceberg LettuceQuais são alguns dos diferentes tipos de saladas?Como fazer alface crocante extraInformação Nutricional para a alfaceComo Pique alface para a saladaComo limpar Iceberg Lettuce Wraps de alfaceVariedades de alface de RomaineComo colher e loja alfaceMistura mola vs. alface cabeçaSubstitutos para frisee alfaceIdentificação alface folha da plantaComo se preparar Iceberg Lettuce para uma salada Wedge
Como manter alface fresca
Como Pique Romaine alface para uma salada Caesar