Como fazer brownies com chocolate sem açúcar

chocolate amargo é ideal quando assar, porque você pode controlar a quantidade de açúcar vai para a sua receita. Se você usar um chocolate adoçado, você pode acabar com um tratamento excessivamente doce que alguns podem não gostar. Ajustar a quantidade de açúcar ao seu gosto, você pode fazer brownies que são uma para agradar ao público.

Coisas que você precisa

panela pequena
Tigela grande
8 polegadas por 8 polegadas assadeira
misturador da mão
4 oz. chocolate amargo
manteiga de 1/2 copo
1 colher de chá. baunilha
açúcar 1 1/4 chávenas
1 colher de chá. sal
2 ovos
1/2 colher de chá. fermento em pó
2 copos de farinha
1 lascas de chocolate copo
Manteiga e farinha para pan graxa
1 lata de cobertura de chocolate

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Manteiga e farinha o fundo e os lados de um 8 polegadas por 8 polegadas assadeira. Deixou de lado.
Em uma panela, derreter 1/2 chávena de manteiga. Quando completamente derretido, adicione 4 onças. chocolate amargo. Assim que o chocolate é derretido, adicione 1 1/4 xícaras de açúcar e 1 colher de chá. baunilha. Homogeneizar. Adicione dois ovos e mexa continuamente até combinado. Deixou de lado.
Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1 chips de copo de chocolate. Ao aumentar a sua mistura molhada, misturar até que todos os ingredientes sejam incorporados.
Espalhar a mistura espessa para a assadeira untada. Asse por 25 a 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
brownies frescos para cerca de 10 minutos e depois se espalhou cobertura de chocolate sobre eles. Coloque os brownies na geladeira por cerca de 15 minutos para definir. Uma vez que formação de gelo definiu, tomar as brownies do frigorífico e armazenar à temperatura ambiente.

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