Como fazer um substituto fermento em pó | Receita
Fazendo uma receita que pede o fermento em pó, quando você não tem nenhuma na mão, pode ser frustrante. Um substituto de fermento em pó pode ser feita utilizando bicarbonato de sódio e creme de tártaro.
Coisas que você precisa
- Bicarbonato de sódio
- Creme de tártaro
Em uma pequena tigela com uma tampa apropriada apertada, coloque 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Na mesma tigela, coloque 2 colheres de chá de creme de tártaro.
Coloque a tampa na tigela e agite-a vigorosamente para misturar o substituto de fermento em pó.
Para cada colher de chá de fermento em pó chamado para na receita, adicione 3/4 colher de chá de fermento em pó substituto.
Rotular o substituto de fermento em pó restante para ter na mão para outro dia e armazenar em um local fresco e seco.
Se você não tem o creme de tártaro na mão, este substituto pode pode ser usado no lugar de fermento em pó também: 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio e substituir um dos seguintes por 1/2 xícara de líquido na receita: leitelho, azedo creme ou iogurte.
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