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O que faz Adicionando compota de maçã para bolo Mix Do?

Compota de maçã, com o seu sabor suave e ingredientes saudáveis, podem ser usados ​​para obter uma variedade de resultados quando adicionado à mistura de bolo. Ele é frequentemente usado como um baixo teor de gordura ou um substituto saudável para o coração para óleos de cozimento. Adicionando compota de maçã pode mudar a textura de um bolo. Ele também pode ser usado para realçar o sabor de misturas de bolo. Experimentar com compota de maçã em sua receita até atingir o resultado perfeito.

Low-Fat Baking



  • Ele pode ser um desafio de estar em uma dieta de baixa gordura e não tem bolo, especialmente se você tem um dente doce. Uma maneira de reduzir calorias e gordura em seus produtos de panificação é trocar maçã sem açúcar para o petróleo em sua receita. Esta troca fará com que seus bens cozidos saudável para o coração. Compota de maçã vai humedecer a mistura de bolo sem adicionar calorias extras. Use a mesma quantidade de compota de maçã em vez de óleo.

substituto Dairy



  • Compota de maçã é um bom substituto para a manteiga ou o leite em panificação. Você pode usar uma proporção 1: 1 como um substituto do leite. Se sua receita pede manteiga você pode usar metade da quantidade de compota de maçã e metade da quantidade de óleo. Esta combinação de ingredientes irá manter o seu bolo de ficar encharcado, o que pode acontecer se você usar apenas compota de maçã no lugar da manteiga.

Textura



  • Usando maçã como um ingrediente de substituição irá produzir, de um bolo húmido muito mais denso. Mas também pode ser usado para melhorar a textura de qualquer tipo de bolo que podem estar no lado seca. Basta adicionar em algumas colheres de sopa para a sua massa vai garantir que você não acabar com um, quebradiço bom cozido última seca. Além de incorporar a mistura de bolo, compota de maçã funciona bem em misturas de muffin. No entanto compota de maçã não deve ser adicionado aos cookies, uma vez que irá torná-los muito úmido para ficar juntos.

Gosto

  • Criar diferentes perfis de sabor usando compota de maçã com sabor. compota de maçã com sabor a canela irá melhorar o sabor de um bolo com nozes ou nozes. Adicionando uma maçã de framboesa para o seu mix não só irá variar o sabor, mas vai dar-lhe uma tonalidade avermelhada. Usando compota de maçã adoçado torna a mais doce o bolo enquanto ainda reduzir a gordura.

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