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Como cozer Chicken & Rigatoni

Rigatoni cozido com frango contribui para uma saudável e saborosa refeição de um prato que é fácil de montar e cozinheiros em 30 minutos. massa fina tipo noodle Rigatoni são largas, ondulada e uma forma tubular. Ao servir-los como um cozimento de massas, é frequentemente com molho de tomate, ricota e mussarela queijos. Para adicionar frango, cozinhar peitos de frango antes de o tempo para fazer os bolos de massa mais fácil de montar quando estiver pronto. Uma vez que o macarrão rigatoni são cozidos, você só precisa lançá-lo com o frango, o molho de massas e queijos antes de terminá-lo no forno.

Coisas que você precisa

  • Assadeira
  • Spray para cozinhar
  • Panela grande
  • Sal
  • Escorredor de macarrão
  • tigela
  • Pimenta
  • molho de macarrão
  • Queijo ricota
  • Queijo mussarela

  • Pré-aqueça o forno a entre 350 e 375 graus Fahrenheit. Pulverizar uma assadeira, cerca de 9 por-13-polegadas de tamanho, com spray de cozinha.



  • Encha uma panela grande com água e trazê-lo para ferver. Usar cerca de 4 a 6 litros de água durante 16 onças de massas. Adicionar algumas pitadas de sal à água fervente.



  • Adicione o macarrão rigatoni à água fervente e deixe o retorno de água para ferver. Cozinhar o rigatoni durante cerca de 10 minutos, agitando ocasionalmente, até atingir al dente, ou seja, é proposta forquilha mas ainda pouco firme.



  • Escorra o rigatoni em uma peneira, em seguida, transferir para uma tigela grande. Misture delicadamente no frango cozido, cortado em pedaços médios, molho de macarrão, queijo ricota e mussarela. Para cada 16 onças de macarrão cozido, você vai precisar de cerca de 3 ou 4 peitos de frango, 3 xícaras de molho de macarrão, 15 onças de queijo ricota e 1 1/2 xícaras de mussarela. Misture bem e tempere a gosto com sal e pimenta.

  • Verter a mistura em bicarbonato do prato preparado. Cubra com mais queijo mussarela, o suficiente para cobrir integralmente o prato inteiro. Cubra firmemente com papel de alumínio e coloque no forno pré-aquecido.

  • Asse o rigatoni frango por 20 a 30 minutos, até que o queijo e molho estão borbulhando. Retire o papel alumínio nos últimos 10 minutos, se você quiser um pouco marrom topo. Sirva quente.

dicas avisos

  • Para um cremoso, cheesier asse rigatoni, você pode substituir o molho de tomate com molho Alfredo.
  • Adicionar em vegetais se você prefere, como espinafre, brócolis picado e pimentão.
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