Fácil Microondas Caramel Popcorn

Você pode ar pop um par de colheres de sopa de grãos de pipoca e fazer cerca de 3 xícaras, ou você pode usar um saco de ready-made.

Você quer um bom, grande bacia limpa, de preferência não metal. A cerâmica, vidro ou mesmo tigela de plástico vai funcionar muito grande. Coloque sua pipoca na tigela, dentro de chegar à distância. Coloque apenas um traço ou dois de sal (sal do mar é melhor).

Se você tem essas pequenas doces quadrados de caramelo, você está na sorte --- esta é a maneira mais fácil. Tome uma xícara de praças caramelo e misture com 3 colheres de sopa. de creme de leite ou leite integral. Microondas por um minuto, verificando continuamente para ferver. Você quer que a mistura para derreter e fundir. Agita-se a um minuto. Se ainda houver pedaços de caramelo não fundido, de calor a intervalos de 30 segundos e continuar a agitar. Você pode precisar adicionar mais creme.

Se você não tem caramelo, você pode fingir se você tem açúcar mascavo e manteiga. Tome 1/4 xícara de manteiga e 1/2 a 2/3 xícara de açúcar mascavo, dependendo de como doce você gosta dele, e coloque a mistura em uma tigela para microondas. De calor para um minuto, em alta. Se a mistura está borbulhando, é perfeito. Se você não tem certeza de olhar, coloque uma gota de água fria. Se ele endurece automaticamente, ele é perfeito.

Enquanto o seu mix caramelo é quente, dê uma almofada quente e despeje o caramelo sobre sua pipoca. É melhor se você usar uma colher e misture delicadamente a pipoca em um movimento de escavar para que você reunir a pipoca do fundo da sua bacia. Após terminar de vazamento, adicionar um pouco de pipoca de sua tigela para a tigela usada para o caramelo. A pipoca irá absorver os bits extras e fazer algumas das peças yummiest.