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Como fazer Hard Candy Moldes

Hard Candy é uma maneira popular para fazer favores originais para casamentos e festas. Há centenas de moldes disponíveis no mercado. No entanto, você pode fazer seu próprio molde, se você tem um item exclusivo que você gostaria de ver no hard candy. Aqui estão duas maneiras de fazer moldes. Se você quiser mais detalhes ou precisar fazer muitas peças de doces, use o método de silicone plastique. Para pequenos lotes ou uma única utilização ou para doces de vitral, utilizar o método da folha.

Coisas que você precisa

  • objecto a ser moldado
  • de silicone de grau alimentar
  • frustrar

moldes de silicone

  • Misture partes iguais das duas cores de silicone em conjunto. Amassar até obter uma massa que é uniforme em cor. Rolar ou achatar o silicone entre folhas de papel de cera ou com um rolo ou suas mãos.



  • Esfregar uma pequena quantidade de massa de silicone para os detalhes da peça que está sendo moldada. A massa estendida com rolo deve ser duas vezes mais espessa na peça. Você terá cerca de 30 minutos para trabalhar enquanto a massa vai permanecer flexível. Pressione o item na massa de silicone e deixar curar por uma hora em temperatura ambiente.

  • Cuidadosamente remover o item a partir do molde. moldes de silicone pode ser usado repetidamente. Food silicone segura pode ser usado com manteiga, sabão, chocolate, queijo e gelatina. Pode congelado e aquecido a 450 graus F sem afectar a textura.

Foil Moldes



  • Cortar a folha em forma desejada, tal como um coração, árvore ou de outra forma simples. Certifique-se de cortar a folha de 1/2 polegada maior do que o tamanho que você deseja que o produto final seja.



  • Dobre 1/2 lados polegadas da folha. Selar as bordas com fita congelador por mais estabilidade tomando cuidado com os cantos para evitar vazamentos.

  • Suavemente para doces em líquido. Derramando em duas cores e levemente rodando com um palito de dentes, você pode criar lindos um olhar do vitral.

  • Deixe candy harden e folha de casca de distância. moldes folha são apenas para uso one-time.

dicas avisos

  • Certifique-se de armazenar doce duro acabado em uma superfície plana para evitar deformação.
  • rebuçados líquido é extremamente quente, a 300 graus F na fase de crack duro, e vai provocar queimaduras terríveis se ele entra em contato com você ou alguém. Tenha cuidado e nunca permitir que as crianças para fazer rebuçados sem supervisão.
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