Como reduzir sal em Lunch Meat

Mudar sua dieta pode ser um desafio, especialmente quando você foi comer certos tipos de alimentos toda a sua vida. alimentos convenientes e versáteis, tais como carne almoço, vêm carregados com sal, o qual é utilizado como um agente aromatizante e como um conservante. Além disso, opções de carne do almoço baixos de sódio podem não estar disponíveis, dependendo do fabricante carne do almoço. Você pode, no entanto, reduzir o teor de sal em sua carne do almoço em seu próprio país, o que poderia ajudar a baixar a pressão arterial quando consumidos em conjunto com outros alimentos saudáveis.

Retire a carne do almoço a partir do pacote e colocar fatias no fundo de uma panela. Encha a panela com 1/4 de polegada de água fria. A utilização de água fria, em vez de água quente, aumenta a quantidade de tempo que a carne passa em água, que reduz o teor de sal. Para reduzir o sal em um presunto cozido, use uma faca de carne afiada para fazer fatias de estilo carne magra, de almoço.
Coloque a panela no fogão e definir o fogão em fogo médio-alto. Traga a carne do almoço para ferver e deixe ferver por aproximadamente 60 segundos. Não deixe o seu almoço carne para ferver por mais de um minuto, pois isso poderia comprometer a ternura e sabor da carne do almoço.
Despeje a água para fora da carne do almoço e seque com uma toalha de papel limpa. Despeje a água salgada para o ralo. Pat seu almoço de carne seca com uma toalha de papel limpa ou guardanapo. Acariciando a carne seca impede que seus sanduíches e saladas de tornar-se encharcado.

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