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Como manter e loja Agrião

Agrião ama para crescer em manchas de sol, onde a água é abundante e o solo saturado. sabor picante da planta tem um gosto melhor quando as folhas e caules ainda são jovens - antes que a planta começa a florescer. Se você pretende colher alguns dos agrião para complementar uma refeição ou salada favorito, escolher apenas tanto quanto você pode comer. Para uma colheita maior, o armazenamento adequado é essencial para a integridade desta erva aquática.

Coisas que você precisa

  • Frasco, de vidro, um copo ou taça
  • saco de plástico perfurada
  • toalha de papel ou pano de algodão

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  • Encher um frasco, de vidro, um copo ou taça com água.



  • Deslizar as hastes do agrião na água, tal como faria um buquê de flores.



  • Cubra as folhas com um saco plástico perfurado, tendo o cuidado de não deixá-los tocar a água.

  • Coloque o recipiente de agrião na gaveta mais nítida de sua geladeira.

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  • Umedeça uma toalha de papel ou pano de algodão com água.



  • Envolver os caules do agrião com a toalha de papel ou pano úmido de algodão.

  • Deslizamento todo o grupo de agrião em um saco de plástico perfurada.



  • Coloque o agrião coberto de gaveta mais nítida de sua geladeira.

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  • Retire apenas o que você precisa do pacote.

  • Lave o agrião em água fria. Pat as folhas secar com uma toalha de papel.

  • Feche a embalagem de permanecer agrião e loja na gaveta mais nítida de sua geladeira.

dicas avisos

  • Como todos produzir, agrião é vivo e respirando e uma vez colhida, a vida começa a sair da fábrica. Um ambiente fresco retarda esse declínio. Os EUA Food and Drug Administration recomenda manter temperaturas de refrigeração a 40 graus Fahrenheit ou abaixo para o armazenamento de alimentos seguros. Uma vez que a temperatura de armazenamento ideal para agrião é em qualquer lugar entre 32 e 42 graus Fahrenheit, armazenamento frigorífico faz mais sentido. Armazenado na gaveta mais nítida de sua geladeira, o agrião vai manter sete a 10 dias.
  • Ser suspeitoso de agrião que cresce selvagem ao longo dos rios e córregos. Embora possa olhar e sentir como deveria, de acordo com a Universidade de Bastyr, agrião selvagem pode abrigar bactérias e parasitas que podem deixá-lo doente. A bactéria que causa a listeriose tem sido associada com agrião selvagem. Os sintomas da doença incluem febre, dores musculares, náuseas e diarréia. Se você suspeitar que você tem ingerido agrião selvagem bactérias atado, procure um médico o mais rápido possível.
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