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Como fazer Yok

Pork Yok é um prato que combina seared porco com especiarias chinesas. Algumas variações do prato incluem macarrão enquanto outras receitas incluem camarão. A chave para tornar o prato é rapidamente cozinhar a carne num recipiente, também conhecido como agitar-fritura, e a inclusão de molho de soja como um sabor. O que você incluir no prato é com você. Exemplos de legumes que vão bem com Yok incluem brotos de bambu, castanhas de água e cogumelos chineses.

Coisas que você precisa

  • Lombo de porco
  • Cebola
  • Molho de soja
  • Óleo de cozinha
  • macarrão chinês
  • Sal
  • Pimenta
  • Fatia de lombo de porco em fatias finas. Polvilhe sal e pimenta em ambos os lados da carne de porco cortada. Cortar a cebola. Corta-se todos os vegetais que você planeja usar.



  • Ferva o macarrão de acordo com as instruções na embalagem. Escorra macarrão quando al dente e reserve.

  • Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione carne de porco quando o óleo está fervendo e cozinhe em ambos os lados, cerca de dois minutos.



  • Adicionar vegetais, se estiver usando, e frite até ficar macio.

  • Adicionar macarrão cozido e frite até que todos os ingredientes são cozidos. Adicione o molho de soja a gosto enquanto agitar-fritura. Sirva quente.

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