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Como congelar Ribeye bifes

bifes de lombo são um corte popular de carne, mas eles estão congelados da mesma maneira como outros bifes. A primeira, e mais importante aspecto de bifes de congelamento é para se certificar de que eles são embalados corretamente. Quando bifes não são envolvidos corretamente, a umidade vai escapar e pode causar queimadura de gelo, o que torna o seu bife o bife seco, descoloridos e pouco atraente (embora ainda bom para comer). embalagem adequada e congelamento irá manter seus bifes de lombo palatável por um longo tempo.

Coisas que você precisa

  • filme plástico
  • congelador papel
  • fita de papel
  • saco de congelador Ziplock
  • Marcador


  • Cortar um pedaço de plástico cozinha embrulhar grande o suficiente para se sobrepor completamente o bife (s) lombo você pretende congelar. Envolva os bifes, certificando-se de toda a carne é coberto.



  • Rasgue um pedaço de papel freezer, encontrado em rolos no supermercado, e enrole os bifes como se fosse um presente. Tape as extremidades com fita de papel.



  • Marcar o pacote com "bifes de lombo" ea data. Bifes devem ser consumidos dentro de cinco meses, a fim de evitar a queimadura do congelador.

  • Colocar os bifes enrolados num saco de congelador ziplock e fechá-lo. Coloque os bifes de lombo no congelador.

dicas avisos

  • Se os seus bifes são pré-embalados, nos segmentos que você quer, você pode simplesmente envolvê-los em papel freezer e, em seguida, colocá-los em um saco fechado congelador.
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