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Como cozinhar Brown Jasmine Rice

Nativo para a Tailândia, arroz de jasmim enche todo o quarto com um perfume aromático quando cozido. O arroz cozinheiros bem em frituras e acrescenta um apelo natural para os peixes. Disponível em ambos marrom e branco, arroz de jasmim ajuda a diminuir o colesterol. O aumento não requer muito esforço para cozinhar, mas requer paciência. O arroz deve primeiro ser embebido em água antes de cozinhar no fogão. O arroz precisa absorver água para obter sua textura macia.

Coisas que você precisa

  • Uma chávena de arroz castanho jasmim
  • tigela média
  • 2 chávenas de água fria
  • Panela
  • Sal
  • Chaleira
  • 2 1/2 chávenas de água fervente
  • Garfo

  • Adicionar uma chávena de arroz castanho para uma tigela. Adicionar 2 chávenas de água para absorver o arroz durante 1 hora. Drenar o excesso de água do arroz.



  • Coloque o arroz em uma panela. Cozinhar o arroz jasmim descoberto sobre calor médio-alto por 2 a 3 minutos. Cozinhe até o arroz torna-se seca, e misture uma pequena quantidade de sal para dar sabor.



  • Encha uma chaleira cheia de água. Levar a água na chaleira para ferver. Pour 2 1/4 a 2 1/2 chávenas de água a ferver sobre o arroz jasmim castanho. Permitir que a água voltar a ferver completo.



  • Abaixe o fogo para médio-baixo. Cubra a panela com uma tampa e cozinhe o arroz até que a água absorve completamente. Isso levará cerca de 40 minutos. Tente evitar mexendo o arroz enquanto cozinha.

  • Retire o arroz a partir da fonte de calor. Permitir que ela se sente ainda coberto por 10 minutos.

  • Use um garfo para perfumarias do arroz. Sirva o arroz imediatamente.

dicas avisos

  • Tempere o arroz jasmim com sal e pimenta para dar sabor.
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