Como camarão congelado Blanch

camarão escaldado é Lenços e. O método de branqueamento usa água fervente para cozinhar camarão rapidamente para uso em pratos frios, como coquetéis de camarão e saladas. Você também pode adicionar o camarão escaldado para massas ou frituras. Mantenha camarão congelado na mão, assim você sempre tem alguns camarões disponíveis para uso em suas receitas favoritas. Você não tem que descongelar o camarão cru congelado antes de escalde-os, enquanto a água está a uma plena ebulição quando você adiciona o camarão.

Coisas que você precisa

Maconha
1 colher de chá. sal
escumadeira
tigela

Encha uma panela com água. Use água suficiente para submergir o camarão totalmente a uma profundidade de 3 polegadas. Adicione 1 colher de sopa. sal à água.
Levar a água a ferver completo. Submergir o camarão na água a ferver.
Cozinhar o camarão por três a cinco minutos uma vez a água retorna para ferver completo. Assista o camarão durante o tempo de cozimento para que eles não cozinhar demais.
Retire o camarão da panela com uma escumadeira, uma vez que passam a rosa. Mergulhe o camarão em água gelada imediatamente depois de as retirar o pote.
Deixar o camarão na água gelada por três a cinco minutos, ou até que esfrie completamente. Drenar a água do camarão e servir ou refrigerar.

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