Idéias Ciabatta Sandwich

Chef Sandra Lee usa pão ciabatta como a base para um sanduíche cheio de em fatias finas grelhar bife Londres. Maionese misturada com pesto cria o curativo para o pão. Os tomates são o único vegetal que ela usa em sua receita para vestir o sanduíche. Os rolos ciabatta resistente suporta o bife sem o sanduíche caindo aos pedaços. Para o sabor e textura adicionada, brindar os rolos de separação ciabatta na grelha quando você cozinhar o broil Londres, ou usar um hambúrguer em vez da carne de bovino cortada por uma torção em um hambúrguer normal.

Desde ciabatta é um pão italiano, faz desde a amontoar-lo com frios italianos e queijos como o salame e provolone. Uma receita de Betty Crocker utiliza salame e provolone com uma mistura tapenade oliveira, alface e tomates. Faça este sanduíche seu próprio usando outras carnes italianas, como prociutto, pepperoni ou pastrami. Adicionar pimentões vermelhos peru assado para a cor e sabor, ou como um substituto para as fatias de tomate no sanduíche.

frango grelhado ou assado com abobrinha e ricota é uma receita sanduíche saudável sugerida por Simply Recipes. queijo ricotta é cozida sobre os lados do corte de um rolo de separação ciabatta até que bolhas. O sanduíche é então empilhado com fatias de frango cozido desfiado, abobrinha e fatias de tomate. Alterar esta receita, e no topo das metades ciabatta com tampo de ricota com pizza ou molho marinara e fatias de pepperoni, fatias de presunto ou queijo mussarela e frango grelhado para um torrado sanduíche de pizza de mão.

O exterior crocante do pão ciabatta torna uma opção ideal bread para sanduíches pressionado. Em uma receita de Chow, o pão ciabatta absorve os sucos de berinjela assada, pimentas e queijo de cabra em uma alternativa sanduíche vegetariano para opções com recheio de carne. Use o mesmo conceito de um sanduíche prensado e adicionar seus próprios ingredientes, tais como carnes frias, ou substituir a berinjela assada com cortado, abobrinha assada ou abobrinha. Opt para o seu queijo cremoso favorito, se você não gosta de queijo de cabra. O fator importante para um sanduíche prensado é para embrulhar o sanduíche em plástico e pressioná-lo por pelo menos 20 minutos. Isso permite que os sabores para combinar eo pão para se tornar sabor dos líquidos sanduíche de enchimento.