O que é o vinho Rioja?

A prática dos vinhos europeus teve início na 11ª século BC quando os colonizadores fenícios chegaram no norte da Espanha. Na verdade, muitas vinícolas foram feitas pelos romanos e ainda são usados ​​hoje. Espanhol vinho Rioja ganhou muita notoriedade no final do século 19, quando uvas Bordeux da França foram infectados com uma doença chamada filoxera.

A Espanha tem um clima ideal para o cultivo de uvas. As uvas utilizadas para Rioja e muitos outros vinhos crescer ao longo do rio Rio Oja no norte da Espanha na província de La Rioja. As montanhas da Cantábria estão diretamente norte e fornecer proteção contra ventos fortes. A área recebe entre 12 e 20 polegadas de chuva por ano, com o anual lugar colheita tomada nos meses de Setembro e Outubro.

vinho Rioja vem em variedades vermelho, branco e rosa. Red Rioja é o mais popular com a sua cor escarlate rica e sabor clássico negrito. É feito predominantemente de uvas Tempranillo. Variedades de rosas são produzidos a partir de uvas Garancha e tem uma cor rosa de cristal. Eles têm um sabor domador do Rioja vermelho. Vinho Branco Rioja tem uma cor verde / amarelo a ele, e é muito primaveril com um sabor suave. Este tipo é feito de uvas Viura.