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Como fazer Quick & Easy polpa amarela Casserole

A Southern Comfort food tradicional, amarelo squash cozido faz bom uso deste abundante vegetal verão. receitas ideais para este resultado prato em abóbora concurso com levemente dourado, queijo borbulhante. Para uma refeição tradicional do Sul, servir este caçarola com frango frito e feijão verde. Alternativamente, você pode servi-lo com peru ou presunto com brócolis, quiabo ou tomates cortados. Exigindo apenas 10 minutos de tempo de preparação, esta receita é rápida e fácil.

Coisas que você precisa

  • 2-qt. caçarola
  • 6 a polpa amarela 8 de tamanho médio
  • Um meio de cebola
  • panela grande
  • 1 colher de sopa. óleo vegetal
  • 1 colher de sopa. manteiga
  • Escorredor de macarrão
  • tigela
  • 1 ovo
  • Um copo ralado Cheddar
  • 1/2 copo ralado parmesão
  • 1/2 copo creme azedo
  • Sal e pimenta
  • Uma manga de bolachas

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e unte a sua caçarola.



  • Divida a sua abóbora e cebola em fatias finas.

  • Aqueça o óleo ea manteiga em sua panela grande. Em fogo médio, refogue a abobrinha e cebola até que se tornem concurso.



  • Drenar a polpa e cebola em uma peneira para remover o excesso de óleo e de humidade.



  • Bata o ovo em sua tigela. Adicionar o queijo cheddar, queijo parmesão e creme de leite e temperar a mistura com sal e pimenta. Misture a abóbora refogados e cebola.

  • Despeje a mistura em sua caçarola.

  • Esmagar as bolachas em bits médias. Polvilhe as migalhas em cima da panela e leve ao forno por 20 minutos.

dicas & avisos

  • Use uma cebola Vidalia para obter um mais autêntico squash cozido Sul.
  • Para uma versão mais extravagante desta receita, use ricota e queijo de cabra no lugar do cheddar.
  • Para substituir as migalhas de pão para os biscoitos, use 1 1/2 xícaras de migalhas de pão.
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