Como congelar Almôndegas suecas

almôndegas suecas, um pouco simples prato de almôndegas e um molho de creme marrom, se prestam a ser feita em grandes quantidades. Eles facilmente congelar e manter a boa qualidade, embora o molho pode perder alguma da sua textura ao longo do tempo no congelador.

Congelar almôndegas suecas em um recipiente congelador-safe. Use um recipiente que tem espaço suficiente para as almôndegas. espaço extra permite que o ar extra, que pode causar umidade e freezer queimar. Freezer queimar não é inseguro, mas faz congelada sabor dos alimentos menos saborosa. Totalmente cobrir as almôndegas no molho ao congelar. almôndegas suecas congelados manter por quatro a seis meses, embora o mais cedo você comê-los, o melhor que gosto.

Como almôndegas suecas já são cozidos, o processo de descongelamento simplesmente é um dos reaquecimento da comida. Se você tem o tempo, coloque as almôndegas suecas na geladeira para descongelar durante a noite. Você pode reaquecer-los diretamente a partir do estado congelado também. Use uma frigideira funda ou panela semelhante para aquecer almôndegas congeladas e molho até que está quente e pronto para servir. As almôndegas deve chegar a uma temperatura de 165 graus depois de reaquecimento. Se necessário, adicione um pouco de farinha para o molho para melhorar o sabor, pois pode ser aguado quando é descongelado e reaquecido. Mexa o prato constantemente enquanto está reaquecimento para garantir a melhor qualidade e sabor possível.