howhenno.ru

Como lavar repolho por Cole Slaw

repolho Crisp faz para um slaw saborosa, mas não se tem uma crise acrescentado devido à sujeira do jardim. As folhas externas de uma couve geralmente manter as folhas internas compactos limpo, de modo que a lavagem é relativamente fácil. Faz esperar para lavar o vegetal até pouco antes que você pretende usá-lo

ou você vai incentivar rápida deterioração deste vegetal de outra forma duradoura.

Inspeccionar o repolho



  • Escolha um repolho que tem um cabeça compacto e se sente pesado. Evitar qualquer com manchas pretas ou seções suaves. Se as folhas externas olhar um pouco murchas, tudo bem, porque você vai descartá-las de qualquer maneira. Se você descobrir evidências de vermes uma vez que você chegar a casa de repolho, que pode acontecer se você tiver colher o repolho de seu jardim ou conseguido isso fresco de um mercado de agricultores, mergulhe toda a cabeça em água salgada ou água com várias colheres de sopa de vinagre adicionado durante cerca de 15 minutos.

Removendo as folhas externas



  • Remover o exterior uma ou duas camadas de folhas de repolho por descamação-los de volta e encaixando-los no núcleo. Atire qualquer que estão murchas ou descoloridos. Reservar qualquer que olhar fresco e fresco para lavar.

Água corrente



  • Lave as folhas sob água corrente. Esfregue-os suavemente com os dedos para remover a sujeira da superfície. Você não precisa usar qualquer produto de limpeza especial, mesmo um feito para frutas e legumes. Secar completamente, batendo com toalhas de papel ou usando um spinner salada.

Corte de Slaw

  • Cortar a cabeça em quartos, remover o núcleo e para a fatia slaw por empilhamento das folhas enxaguadas, rolando-os para um tubo apertado e fazendo cortes espaçados com uma faca de cozinha. Misture o repolho picado com outros legumes, como cenoura ralada e pimentão e misture com um curativo de escolha.
Compartilhar em redes sociais:

Similar