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Como cozinhar carne Steak

Se você está procurando uma deliciosa refeição para cozinhar para aquela pessoa especial, você deve considerar a cozinhar um bife de carne. Bifes pode ser um prato romântico servido com vinho tinto. Configurar algumas velas e quebrar os pratos extravagantes e você pode criar uma noite para recordar.

Coisas que você precisa

  • 3 libras de bife de carne
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola
  • Um copo de Sherry seco
  • 1/4 chávena de azeite extra virgem
  • 1/2 chávena de molho teriyaki
  • 1/2 colher de chá de gengibre
  • liqüidificador
  • marinar prato
  • filme plástico
  • Frigideira

  • Pique o alho e moer o gengibre. Combine o alho, xerez, molho teriyaki, gengibre e azeite extra virgem. Misture até ficar homogêneo.



  • Despeje a marinada em um prato marinada e adicione a cebola (finamente picado). Adicione os bifes e use uma colher para cobrir com a marinada.

  • Cubra o prato marinada com um envoltório tampa ou uso de plástico. Refrigerar durante 6 horas.



  • Aqueça a frigideira e adicione os bifes. Colher alguns marinada por cima.



  • Cozinhe por 5-8 minutos e, em seguida, virar os bifes. Colher um pouco mais de marinada por cima e cozinhe por mais 5-8 minutos.

  • Corte o bife de carne aberta para garantir que ele é cozido a sua satisfação. Para bifes bem feito, cozinhar um adicional de 5-8 minutos.

  • Sirva quente.

dicas & avisos

  • Sirva com alguns espargos e potatoes.Make uma salada para começar o dinner.For melhor sabor, marinar os bifes de carne bovina durante a noite.
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