Sobre queijo enlatado
queijo enlatado está se tornando um grampo popular. Anteriormente disponível nos Estados Unidos, este produto acessível tem uma variedade de usos. Embora produtos tradicionais queijo provavelmente irá oferecer maior versatilidade e bom gosto, nada pode bater queijo enlatado quando se trata de vida útil e fácil armazenamento.
História
queijo enlatado tem sido um grampo na Austrália durante décadas. Este foi um grampo popular para as pessoas sem uma geladeira, tanto lá quanto em países subdesenvolvidos. Recentemente, queijo enlatado se tornou popular com agências militares e de socorro. Enquanto a popularidade do produto cresceu, tornou-se disponível nos Estados Unidos.
Características
queijo enlatado, também conhecido como "queijo cheddar processado pasteurizado" vem em uma pequena lata. Embora o queijo é queijo cheddar, o sabor é muitas vezes comparado com queijo americano branco, especialmente no caso do queijo Kraft enlatados. O produto é geralmente feita de queijo cheddar, água, gordura de leite, sal, ácido láctico, e produtos químicos para a preservação e cor.
Função
queijo enlatado é uma alternativa popular para pó ou produtos liofilizados. Ele é geralmente usado para acampar ou caminhadas. queijo enlatado é também um bom grampo para casa kits de emergência e prevenção de catástrofes. Fãs do produto sugerem a usá-lo em tudo, de sanduíches, pizzas, omeletes, lasanha e bolo de carne. queijos enlatados pode ser cortado, ralado ou em cubos, bem como derretido.
Prazo
Uma qualidade distintiva de queijo enlatado é a sua longa vida de prateleira. Isto é o que o distingue de outros queijos tradicionais. queijo enlatado pode durar de 10 a 15 anos, e é considerado por alguns para ter uma vida útil quase indefinido. Os fabricantes que advertem, no entanto, que o produto não vai manter a sua qualidade por mais de dois anos. Uma vez aberto, o queijo em lata tem de ser tratado como qualquer produto de queijo e deve ser refrigerado em um recipiente selado ou saco.
tipos
Existem dois tipos populares de queijo em conserva. Kraft e pena vermelha por Bega competir fortemente com o outro. Ambos os produtos são semelhantes em servindo tamanho e preço. Kraft geralmente tem um sabor mais suave, enquanto a Red Feather enlatados queijo tende a ser mais nítida. Uma lata de 8 onças de Kraft queijo enlatado tem 100 calorias, 80 dos quais são provenientes de gordura. Uma lata 7,97 onças de Red Feather queijo enlatado tem apenas 61 calorias, 42 deles a partir de gordura.
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