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Como cozer a Half Peito da galinha

Um peito de frango ficar macio, carne branca que é versátil o suficiente para usar em uma grande variedade de refeições. Um peito de frango inteiro é um grande corte, tirada da secção dianteira carne da ave. A mama pode ser vendido todo, mas geralmente é empacotado como metade de um peito para cozinhar conveniência e acessibilidade. Um peito de frango pela metade tem carne suficiente para uma grande porção. Para fazer um prato saboroso frango, use temperos e queijos para complementar o sabor da carne.

Coisas que você precisa

  • Assadeira
  • Spray para cozinhar
  • Vasilha pequena
  • 1/2 chávena de manteiga derretida
  • 3 colheres de sopa. alho picado
  • 1 colher de chá. pó de alho
  • 1 colher de chá. sal tempero
  • tigela rasa
  • 3/4 Copo de pão ralado seco
  • 1/2 copo de queijo cheddar ralado
  • 1/2 copo de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá. Pimenta preta da terra
  • 2 colheres
  • peitos de frango metade 4 desossadas
  • cremalheira de cozimento (opcional)

  • Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.



  • Prepara-se uma assadeira por revestimento com uma camada fina de cozinhar de pulverização.

  • Misture a manteiga, alho, alho em pó e sal em uma tigela pequena. Agita-se com colher limpa para misturar os ingredientes cuidadosamente.



  • Misture a farinha de rosca, queijos e pimenta preta em uma tigela rasa. Agita-se com colher limpa para misturar os ingredientes cuidadosamente.



  • Imergir cada metade da mama galinha na mistura manteiga na pequena tigela.

  • Enrole cada mergulhado peito de frango na mistura de miolo na taça rasa e colocá-las no preparado assadeira.

  • Asse descoberto por 45 a 50 minutos ou até que os sucos de frango executar claros.

dicas & avisos

  • Para frango crocante extra, coloque um rack de panificação na assadeira. Definir o frango na grelha de cozimento antes de colocar no forno.
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