Os alimentos mais populares de Puerto Rico
Puerto Rico culinária traz espanhol, Taino, Africano e influências americanas. Esta cultura goza de saudável, refeições saborosas que têm um pouco de tempero. Os porto-riquenhos preparar seus pratos mais populares com alimentos que são nativos da ilha, tais como banana, batata doce e coco. Todos tem a certeza de encontrar um favorito entre a deliciosa cozinha servida sobre esta bela ilha do Caribe.
acompanhamentos
Nos Estados Unidos, acompanhamentos como purê de batatas e arroz com sabor de frango são grampos em nossas refeições. Em Porto Rico, mofongo é um grampo na maioria dos lares, de acordo com o que é 4 website Eats. Mofongo, que é um dos alimentos mais populares em Puerto Rico, é um prato de banana amassada, alho, azeite e sal, cozido em uma frigideira até que esteja aquecido completamente, mas sem dourar. Outro alimento porto-riquenha popular é gandules con rice, que é um arroz e ervilhas de pombo prato. É mais saboroso do que a maioria dos pratos de arroz nos EUA porque tem adições, como alcaparras, azeitonas verdes e molho de tomate.
Sopas
Asopao de gandules é um guisado popular em Puerto Rico. Este guisado de espessura, picante é cheia de sabor de tais ingredientes como pimentão, alho, orégãos, alcaparras, azeitonas, arroz e ervilha. Outra sopa popular, guisado pollo, é feita com frango, batata, cebola, pimentão, tomate e coentro, entre outros ingredientes. Servindo esta sopa com salada e pão faz para um enchimento, refeição picante.
entradas
Carne de porco é um alimento popular em Puerto Rico. Não é incomum encontrar está na estrada com porcos inteiros assar no espeto para venda. Pernil al horno é um prato clássico feito de carne de porco marinado em orégano, alho e vinagre e assado até que esteja macio o suficiente para cair o osso. Carne frita con cebolla - bife frito temperado com cebola - é um grampo em muitos lares porto-riquenho, de acordo com o Bem-vindo ao website Puerto Rico. Vitela, cordeiro e frango são comuns na família porto-riquenha com sabores de um tempero crioulo chamado adobo.
sobremesas
Flan é uma sobremesa favorita em Porto Rico. Um tipo de creme de sobremesa, flan consiste de ovos, leite condensado, açúcar e baunilha. Aromas como o cacau, abóbora, coco ou abacaxi criar uma sobremesa incrível. Os porto-riquenhos fazer uso de suas frutas nativas em suas sobremesas, como laranja, goiaba ou banana bolos com sabor, muffins e cookies. cozinheiros porto-riquenhos usar abóbora em sobremesas, sopas e como um prato vegetal devido ao seu sabor rico. As batatas doces são o ingrediente principal em Nisperos de batata - bolas de batata-doce com sabor de coco, canela e cravo.
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