Como armazenar Steaks

Bifes representam o corte mais saboroso de carne bovina. Depois de comprar bifes crus do seu açougue ou mercearia, você deve armazená-los corretamente para evitar estragar a carne ou contaminar outros alimentos. bifes devidamente armazenados terá a duração de três a cinco dias refrigerados ou até 12 meses, quando congelado. embalagem estanque ao ar é crítica para a manutenção do sabor do bife no congelador, onde o contacto com o ar pode fazer com que a carne para pegar odores do congelador e desenvolver a queimadura do congelador. Double-embalar o bife não deve ser ignorada se você quer sua carne armazenada a gosto tão bom como o dia em que foi comprado.