Como fazer Londres grelha em um fogão lento
Londres grelha é um grande e bastante barato pedaço de carne. Londres grelha é normalmente grelhado ou assado, mas pode ser feito em uma panela de barro.
Coisas que você precisa
- 4 grandes dentes de alho picado ou 4 colheres de sopa de alho fresco em um frasco
- 1/4 copo vinagre balsâmico
- 4 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 1/2 colheres de sopa de molho inglês
- molho de soja 2 colher
- suco de limão 1/4 xícara
- Uma colher de chá de orégãos secos
- Uma colher de chá de manjericão seco
- Uma colher de chá de tomilho seco
- sal 1/2 colher de chá
- 1 1/2 chávenas azeite
- 1 (2 a 2 1/2 libra) grelhar Londres
- 2 cebolas grandes vermelho cortado
- 6 grandes batatas descascadas e fragmentada
- Uma grande pimenta verde fragmentada
- Uma grande pimenta vermelha fragmentada
Primeiro, você precisa fazer o seu marinada. Adicionar * 4 dentes de alho grandes picados ou 4 colheres de sopa de alho picado fresco em um frasco
- 1/4 copo vinagre balsâmico
- 4 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 2 1/2 colheres de sopa de molho inglês
- molho de soja 2 colher
- suco de limão 1/4 xícara
- Uma colher de chá de orégãos secos
- Uma colher de chá de manjericão seco
- Uma colher de chá de tomilho seco
- sal 1/2 colher de chá
- 1 1/2 chávenas azeite
em grande saco de plástico selado.
Selo e agitar até saco de plástico misturado. Adicione a carne crua a marinada. Agite e coloque na geladeira durante a noite.
Na parte da manhã, Corte as batatas, cebola vermelha, verde e papel vermelho. Coloque na panela de barro.
Despeje 1/4 de água sobre as batatas e vegetais.
Leve o saco com carne e cuidadosamente retire a carne. Coloque a carne em cima das batatas e vegetais. Tome marinada e despeje sobre o conteúdo total do pote de barro.
Cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas. Sirva quando estiver pronto.
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