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Como congelar Marinara Sauces

Fazer molho marinara do zero pode ser uma tarefa assustadora. É mais eficiente para preparar um lote grande de molho de cada vez que pode então ser embalado e congelado em recipientes de menores dimensões e descongelado para uso posterior. A consistência eo sabor do molho permanecerá o mesmo para a maior parte, e congelar o molho é uma tarefa fácil.

Coisas que você precisa

  • Grande concha de sopa
  • sacos de congelação ou recipientes de armazenamento
  • fita Freezer
  • Marcador
  • Coloque vários recipientes de plástico de tamanho quart-ou sacos de congelação galão de tamanho em sua bancada. Um recipiente de tamanho quart-ou um saco a meio caminho congelador cheio é tipicamente suficiente para servir dois a três pessoas.



  • Colher o molho marinara para os recipientes com uma grande concha de sopa. Encha os recipientes para sua altura desejada, certificando-se de deixar um espaço de 1/2 polegada entre a linha de preenchimento e de cima das banheiras de plástico, ou preencher congelador sacos de não mais do que 3/4 cheio.

  • Permitir o molho para esfriar completamente, até que ele é a temperatura ambiente.

  • Furar um pedaço de fita congelador para o saco plástico ou tampa do recipiente, e escrever a data atual no recipiente. Isso irá lembrá-lo quanto tempo o molho foi feita.



  • Coloque as tampas para os recipientes de plástico ou selar os sacos de plástico, e colocar no congelador.

  • Loja por até um ano, e descongelar e cozinhar conforme necessário. Ao descongelar, retire do congelador aproximadamente seis horas antes de cozinhar, se colocando na bancada para descongelar. Para descongelar na geladeira, coloque um recipiente congelado na geladeira a noite antes de cozinhar, e deixe-o descongelar durante a noite.

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