Como saber se um ovo é cozido duro
ovos cozidos não são apenas para decoração e escondendo na Páscoa! Estas deliciosas iguarias culinárias pode ser servido em uma variedade de maneiras. Cortar ou cortar alguns e adicioná-los à saladas, sanduíches, sopas e ensopados. Apimentar biscoitos comuns e molho por cortar-se e adicionando um punhado de sua receita favorita. Ovos cozidos pode ser em conserva ou servido puro com uma fatia de limão e toque de sal. Apenas certifique-se os ovos que você estão se preparando para quebrar são totalmente cozido ou você vai ter uma bagunça pegajosos em suas mãos.
Coisas que você precisa
- Vela
- Candelabro
- Combine
- -Ou-
- Lanterna
O teste de rotação
Coloque um ovo em seu lado em uma bancada, mantendo longe da borda.
Girar o ovo com um movimento do seu pulso. Se o ovo gira livremente, então você sabe o ovo é cozido. Se a rotação do ovo é instável, o ovo está cru.
Pare o óvulo de spinning. Se o ovo continua a girar em seu próprio, o ovo está cru. A razão o ovo vai continuar a girar depois de ter parado de girar é porque o líquido cru dentro do ovo ainda está em movimento.
O Teste de Vela
Coloque a vela no suporte de vela e definido em uma superfície plana e firme. Certifique-se de que a área circundante é livre de todos os líquidos inflamáveis ou outros itens inflamáveis.
Desligue ou diminua as luzes na sala.
Acender a vela.
Aperte o ovo entre o seu polegar e dedo, preparando a base do ovo contra o polegar e a ponta do ovo contra o seu fore-finger.
Segure o ovo até a luz de velas ou para a lanterna. Se você ver a sombra do saco vitelino, o ovo está cru. Se você não vê uma sombra, o ovo é completamente cozidos.
dicas & avisos
- ovos cozidos gosto melhor se forem utilizados ovos frescos. Uma ótima maneira de testar seus ovos para o frescor é submergi-los em uma bacia de água fria. Ovos frescos vai descansar na parte inferior e ovos podres vai flutuar para o topo. Todos os ovos que flutuam deve ser jogado fora imediatamente.
- Um ovo cozido suave irá reagir de uma forma semelhante a estes testes como um ovo cru.
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