Como limpar Scallions

produtos de lavagem faz a diferença entre consumir pedaços arenosos de sujeira e desfrutar o sabor natural e textura de um ingrediente. Scallions ou cebolas verdes são cebolas novas, que ainda não estão totalmente desenvolvidos que resulta em um sabor mais delicado do que o de cebolas maduras. Scallions são um vegetal de raiz, o que significa que são cultivadas no chão e expostos à sujeira. Se você quiser adicionar sabor leve a um prato, lavar e adicione cebolinha cozidos ou não-cozidos.

Coisas que você precisa

faca serrilhada
agua
Colander ou salada giratório
Toalhas de papel
saco de plástico estanque ao ar ou contentor

Corte as raízes e bolbos da cebolinha com uma faca de serrilha. Mantenha as folhas cebolinha sob água corrente. Esfregar fora manchas de sujeira com as pontas de seus dedos e água.
Separe as folhas com os dedos para remover a sujeira que está encravado entre eles. Coloque cebolinha em uma peneira ou salada rotativo e lavá-los com água fria para remover o remanescente de terra e pesticidas.
Pat a cebolinha secar com toalhas de papel para evitar murchamento. Pique as cebolas para usar em uma receita ou armazená-los em um saco de plástico hermeticamente fechado ou recipiente na gaveta para legumes da sua geladeira por cerca de uma semana.

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