Quais são as diferenças entre o uísque, rum, & Brandy?
Uísque, rum e conhaque são bebidas alcoólicas desenvolvidos usando diferentes ingredientes, mas os métodos de produção semelhantes. Cada um tem seu próprio sabor distinto e um bom caminho para ser apreciado.
Whisky - escrito “whisky” na Escócia - é feita a partir de cevada, água e fermento. A cevada é embebido em água por alguns dias, produzindo malt- o malte é então triturados e amassados. A levedura é adicionado, o que começa o processo de fermentação. O produto resultante é distilled- a duração do processo varia conforme a localização. O uísque é então colocado em cascos de madeira, onde deve de idade para um mínimo de sete anos a ser chamado de uísque legalmente. Em seguida, é engarrafado e vendido. Whisky é melhor servido em um copo largo com algumas gotas de água engarrafada ou filtrada para desbloquear os sabores.
Scotch é um tipo de whisky produzido pela primeira vez na Escócia. É feito quase idêntica a outros tipos de uísque, exceto por uma diferença crucial. O processo de maltagem é interrompido por secagem da cevada com fornos alimentados a turfa. Deve ser apreciado da mesma forma como outros tipos de uísque.
Rum se origina a partir da cana esmagada. O suco de cana-de-açúcar é transformado em melaço e depois fermentada e destilada. Rum é muitas vezes apreciado por misturá-lo com outras bebidas, como refrigerantes.
Brandy é feita a partir de uvas fermentadas e destiladas e outros frutos. É envelhecido durante vários anos antes de ser engarrafado. Brandy é melhor apreciado sozinho, sem água ou aditivos.
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