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Como Grill camarão no Forno

Quando o tempo esfria, nem sempre é possível grelhar alimentos ao ar livre. Se você está desejando o gosto do camarão grelhado no meio do inverno, você pode grelhar no forno usando a configuração de frangos de corte. A definição de frangos de corte aplica calor directo à superfície do alimento, da mesma maneira como um grill ao ar livre. Este método irá selar nos sucos e criar uma textura crocante em seu camarão.

Coisas que você precisa

  • espetos de madeira
  • pan Grill
  • temperos secos
  • Óleo de cozinha

  • Coloque o forno rack de quatro a cinco polegadas da fonte de calor. Comece o pré-aquecimento do forno por ajuste da temperatura de 500 graus Fahrenheit. Isso fará com que o forno quente o suficiente para selar o camarão.



  • Soak espetos de madeira durante 30 minutos. Coloque-os em uma panela rasa de água para impedi-los de pegar fogo enquanto você grelhar o camarão.

  • Coloque a bandeja da grade na prateleira do forno. Permitir que a aquecer durante 15 minutos, durante o pré-aquecimento do forno.



  • Descasque e devein o camarão. Se o camarão está congelado, deixe-o descongelar antes de o utilizar.

  • Marinar o camarão com seus temperos favoritos. Use sal, pimenta ou alho para adicionar sabor para o camarão. Brasão o camarão com óleo de cozinha para mantê-lo de degola para a panela.



  • Coloque o camarão em espetos. Deslize cada camarão em um espeto de modo que encontra-se horizontalmente.

  • Alterar o forno para a configuração de frangos de corte.

  • Coloque o camarão na bandeja da grade. Grelhe o camarão na panela grelhar para dois-e-um-meia a cinco minutos, ou até o camarão aparecem opaco. Vire o camarão sobre apenas uma vez, enquanto você assar-lo.

dicas & avisos

  • Não cozinhe demais camarão, ou ele vai adquirir uma textura emborrachada.
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