Como congelar Amêndoas e Nozes
Congelar sem casca amêndoas e nozes para mantê-los frescos por até dois anos. Comprar nozes a granel e desembolsar-los durante a época de colheita para congelar e usar todo o ano, ou tirar proveito de vendas. Todas as nozes contêm óleos naturais que se tornam rançosos ao longo do tempo, quando armazenado em temperatura ambiente, mas congelamento ajuda a mantê-los frescos por mais tempo. Congelamento amêndoas e nozes não requer nenhum equipamento ou processamento especial, mas as porcas de fresco sem casca deve ser seco numa única camada, durante 24 horas antes do congelamento.
Coisas que você precisa
- Zip-top sacos de congelação
- Marcador permanente
Coloque as nozes sem casca em zip-top congelador sacos.
Imprensa ar, tanto quanto você pode para fora dos sacos, em seguida, selá-los.
Colocar os sacos de nozes no congelador. T
dicas avisos
- Escreva a data nos sacos antes de preenchê-los.
- Não há necessidade de reembalar fechadas porcas comercialmente embalados antes da congelação.
- Você também pode usar recipientes de armazenamento de plástico congelador.
- Use sacos ou recipientes especialmente projetados para congelar alimentos para evitar a queimadura do congelador e garantir a máxima frescura.
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