Como cozinhar um presunto espiral
presunto espiral é um pedaço de presunto que foi cortado com um corte helicoidal. Este tipo de corte é realizado com uma máquina especial por parte da empresa de processamento de alimentos. Planar corte faz com que o pão a desmoronar, enquanto o corte helicoidal permite que o pão para permanecer firme e é esteticamente mais agradável. Ele também permite que o presunto de ser armazenados facilmente versus o presunto cortado normal.
Coisas que você precisa
- ½ copo bordo copo syrup1 castanho sugar½ colher de chá. chão cinnamon¼ colher de chá. colher de chá nutmeg1 chão. mostarda picante
Pré-aqueça o forno a 325 graus.
Coloque o presunto em uma assadeira com tampa equipada. Adicionar água suficiente para cobrir o fundo da panela. Aqueça o presunto na assadeira coberta em 325 graus por 10 minutos por libra.
Combinar os ingredientes em uma panela média. Misturar-se com um batedor de ovos até ficar liso. Cozinhe em fogo médio até em fogo brando. Deixe ferver por 2 minutos e retire a panela do fogo.
Tome o presunto de sair do forno quando a quantidade correta de tempo ultrapassou. Verter a mistura de xarope e açúcar mascavado sobre o presunto uniformemente.
Aumentar a temperatura do forno a 400 graus.
Coloque o presunto de volta ao forno, descoberto. Cozinhe por 20 minutos.
fiambre fresco durante 10 minutos, esculpir e servir.
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