paus de canela requerem pouco tempo de preparação e ingredientes que já estão em seus armários de cozinha. O tempero canela ajuda a digestão, reduz a ansiedade e estresse e alivia náuseas. O tempero é usado em uma variedade de alimentos e bebidas, como chás, sobremesas e pratos principais. A receita para uma sobremesa pau de canela caseiro envolve fazer pão caseiro polvilhado com canela e açúcar. O pão é cortado em tiras, e cozido para fazer paus de canela.
Misture a 1/2 chávena de água com o fermento seco até que os ingredientes são dissolvidos.
Despeje o leite em uma panela. Trazer o leite para ferver. Adicione três colheres de sopa de manteiga. Retire do fogo uma vez que a manteiga derreta. Permitir que o leite esfriar por 15 minutos. Coloque o leite no refrigertor para induzir o processo de arrefecimento.
Combina-se o leite com a mistura de levedura em um copo de mistura. Adicione 5 xícaras de farinha. Misture os ingredientes até se formar bolas de massa. Lentamente adicione mais farinha se a massa estiver pegajosa.
Amassar a massa até que seja liso. Coloque a massa em uma tigela. Cubra a massa com um pano ou filme plástico por duas horas para deixar a massa crescer.
Retire a massa. Achatá-lo sobre uma superfície polvilhada com farinha com um rolo. Continue rolando massa até que é 1/2 polegada de espessura.
Rub manteiga amolecida na massa. Polvilhe açúcar e canela sobre ela até que a massa esteja completamente coberto.
Cortar a massa em tiras. Utilizar um cortador de pizza e cortar a massa em tiras de largura de 1 polegada.
Pulverizar uma assadeira com spray antiaderente. Coloque as tiras de canela sobre a folha. Permitir que o espaço entre as tiras para evitar que fiquem colados.
Coza os paus de canela em um forno pré-aquecido a 350 graus. As tiras / varas deve ser realizado em 30 minutos.
Removê-los do forno. Espalhe gelo ao longo dos paus, enquanto eles ainda estão quentes.
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