Como Blanch Nozes
A escolha do método de preparação direita para nozes descasque faz a diferença entre trabalhando com um quebra-nozes e remover as peles a mão. Branqueamento nozes suaviza a casca exterior para que possa retire-a com facilidade antes de servir ou utilizá-los em uma receita. A exposição ao calor quando se utiliza este método de descasque também diminui o sabor amargo dos taninos contidos nas nozes. Você pode desvendar o sabor doce e noz de nozes para emparelhar com molhos, misturas salgadinhos, sobremesas, saladas e vinhos.