Como lagosta temporada Tails
Sutileza é a chave para alcançar caudas de lagosta perfeitamente temperado que se complementam em vez de sobrecarregar luz sabor do crustáceo, doce. Temporada simplesmente adicionando vinho ou ações para o líquido de cozimento ou por aspersão com moderação com sal e pimenta como os cozinheiros de lagosta. Introduzir sabores ousados ao servir, por emparelhamento com um cremoso, citrus-beijou aioli- garoa com um manteiga- com ervas brilhante ou acompanhando com um gengibre de soja molho de mergulho.