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Posso Cozinhe Momos no microondas?

conveniências modernas como o microondas fazer cozinhar momos uma brisa. Estes bolinhos tradicionais de Tibete e Nepal são enchidos com uma mistura de vegetais ou carne e enrolada em uma massa à base de farinha de concurso. Faça esta comida de rua favorito sumptuoso em casa em menos tempo, terminando momos no microondas com a ajuda de um navio a vapor de microondas.

Momo Basics



  • Momos são bolinhos tradicionais preenchidos com uma mistura de legumes, como cenouras, couve, cogumelos e cebola, assim como outras carnes, como frango, búfalo e cabra. Concluído em vapor ou fritura para definir a massa artesanal, momos são normalmente servidos com molhos acabar como o molho quente pimentão, chutney de tomate ou outra picante, salgado e molhos doces que par bem com os sabores suaves dos momos. Sirva momos bem quente após a conclusão.

fazendo Momos



  • Momos começar pela mistura de farinha e de água em conjunto até uma massa dura é formada. Após um repouso de 15 minutos, a massa está pronta para ser dividida e preenchido. Criar uma mistura de enchimento usando seus vegetais favoritos cortado em cubos pequenos ou julienne e temperado com molho de soja, óleo de gergelim e sal. Se utilizar uma mistura de carne, cozinhá-lo em primeiro lugar, antes de encher os bolinhos.

Preenchendo os Dumplings



  • Dividir a massa em porções pequenas, que são iguais um pouco menor do que uma bola de pingue-pongue. Enrole cada peça em uma rodada fina e recheie com uma colher do recheio preparado. Para mais invólucros uniformes, rolar os rodadas massa individualmente e usar um copo ou biscoito cortador para cortar a massa em círculo exacto formas cerca de 2 a 3 polegadas de diâmetro. Uma vez preenchido, puxe os lados do momo em conjunto para atender no topo centro de dumping, um passo necessário que dá momos sua aparência única. Aperte as bordas juntos para que eles são selados e manter juntos.

fumegante Momos

  • Cozinhar os momos em seu micro para acabar com eles. Enquanto um navio a vapor de microondas típico vai funcionar, um fabricante de idli microondas também funciona perfeitamente para cozinhar momos. Coloque os momos em um navio de microondas levemente untada com óleo, deixando espaço entre eles para evitar tocar e furar. Encha o vapor com água, como indicado nas instruções do seu vapor e vapor os momos por três minutos em seu micro. Tome cuidado ao remover a tampa do navio, como o escape de vapor podem causar queimaduras.

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