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Como fervura do caranguejo em Beer

Ferver caranguejo à perfeição pode ser uma tarefa difícil. Não só pode cozinhar ser um desafio, mas isso pode obter o sabor perfeito e seasoning.Grab uma lata de sua cerveja favorita quando cozinhar o seu caranguejo e adicioná-lo à mistura. Usando cerveja para ferver seu caranguejo, junto com um pouco de tempero vai dar a sua refeição um sabor delicioso. Você pode ferver caranguejo na cerveja como um método para aquecer pedaços cozidos de caranguejo ou para cozinhar um caranguejo vivo ou bruto a perfeição.

Coisas que você precisa

  • Um pacote de seis de cerveja
  • Old Bay tempero
  • Caranguejo
  • Panela grande
  • tenaz


  • Encha uma panela grande com uma parte de água e três partes de cerveja, deve haver líquido suficiente para submergir completamente o seu caranguejo ou caranguejos. Trazer os líquidos a ferver. Adicione uma colher de sopa de Old Bay tempero à água fervente.



  • Colocar os caranguejos suavemente na mistura líquida, uma vez que tem vindo a ferver durante 10 minutos. Tenha cuidado para não jogar os caranguejos na água e espirrar água escaldante em seu self. Certifique-se de que os caranguejos são completamente submerso no líquido fervente, se eles não estão, adicione mais cerveja para o pote. Tampe a panela com uma tampa segura, uma vez concluída.



  • Deixar o vaso coberto e deixe a mistura ferver líquido durante aproximadamente 5 a 10 minutos, dependendo do tamanho e quantidade de caranguejos. Se você comprou caranguejo cozido, você precisa se certificar as peças de caranguejo são quentes. Se você está fervendo um caranguejo vivo ou cru, olhar para ver se o caranguejo ficou vermelho, isso será sinal de que o caranguejo é na verdade cozido. Pode levar mais tempo para um caranguejo para terminar no pote se você está cozinhando-o em oposição a aquecendo-o.

  • Puxe os caranguejos fora do líquido em ebulição cuidadosamente com um conjunto de pinças, e verifique se eles estão completamente vermelho e completamente cozidos. Sirva o caranguejo como eles estão com um molho de mergulho ou usar a carne de caranguejo para preparar o seu prato favorito.

dicas avisos

  • Se você está procurando um sabor mais forte, use uma cerveja mais escura ou mais saborosa, se você quiser um sabor mais leve, menos perceptível, use uma cerveja leve.
  • Se você está comprando caranguejos vivos se certificar de que suas garras são bem preso como eles podem beliscar você.
  • Se você está comprando caranguejos mortos, certifique-se de verificar se há uma data de expiração para se certificar de que eles são frescos.
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