Como fazer Vegan Avocado Mousse de Chocolate

Você sabia que você pode fazer cremoso, achocolatada mousse usando abacates? Está certo! Para aqueles de vocês procurando uma maneira de desfrutar de mousse de chocolate sem leite ou ovos, não procure mais. É uma espécie de loucura, mas esta sobremesa não só se parece com mousse de chocolate, mas também tem gosto, também. Usando abacates dá esta sobremesa a textura cremosa que precisa, e transforma o cálice da bondade chocolatey em um deleite vegan saborosa que é realmente muito melhor para o seu corpo que o seu homólogo tradicional.

Conteúdo

Coisas que você precisa
Passo 1
Passo 2
Gorjeta
Etapa 3

Coisas que você precisa

Carne de 2 abacates maduros
3 1/2 onças 70% de chocolate cacau vegan, derretido
3 1/2 colheres de sopa de cacau em pó
1/4 copo mel, mais a gosto
extrato de baunilha 1 1/2 colher de chá
1/4 colher de chá de canela
3 colheres de sopa de leite de avelã, ou outro leite não lácteos de escolha
sal fino 1/8 colher de chá
Coconut creme batido, ou outro n lteo batido no topo, enfeite opcional
nibs de cacau, enfeite opcional

Passo 1

Adicionar todos os ingredientes para um processador de alimentos ou misturador, e misturar até homogeneizar. Raspe os lados do processador do misturador ou alimentos como necessário.

Passo 2

Prove o mousse, acrescentando mais mel a gosto. Misture por mais alguns segundos até ficar homogêneo, em seguida, dividir o mousse entre 3-4 copos curtos. Coloque o mousse na geladeira por cerca de 45 minutos para relaxar antes de servir.

Gorjeta

Se você quer uma mousse cremosa, basta adicionar um pouco de leite de avelã extra.

etapa 3

Antes de servir, decorar cada copo com uma dose de coco natas batidas, e uma luz aspersão de aparas de cacau.

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