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Como remover a pele a partir de peras

O pera é uma fruta nutritiva que é pobre em sódio e contém potássio, vitamina C e fibra dietética. Este, frutas granular nítido é usado em diferentes tipos de sobremesas e é simples de cozinhar. A maioria das receitas chamada para as peras descascadas, que pode ser uma tarefa difícil, pois a pêra tem uma forma estranha e uma pele fina, apertado. Você pode rapidamente e facilmente remover a pele da pêra, escolhendo jovens peras e um método simples.

Coisas que você precisa

  • escumadeira
  • faca pequena
  • Descascador de legumes


  • Lave e seque a pêra.

  • Trazer uma panela de tamanho médio de água a ferver rapidamente no fogão. Coloque a pêra na panela e escalde-o por 30 a 45 segundos.



  • Use uma escumadeira para remover a pêra da água. Coloque a pêra em uma superfície limpa e deixe esfriar ligeiramente.



  • Segure a pêra firmemente com uma mão. Use uma pequena, faca afiada e cortar uma fenda rasa no topo da pêra. Inserir a ponta da faca debaixo da fenda, em seguida, retirar a pele numa direcção espiral. Gire a pêra em sua mão e retire todo o caminho em torno da pêra, de proa a base.

  • Use um descascador de legumes, se você está tendo um momento difícil em torno da forma desajeitada. Coloque o descascador no topo da pêra, em seguida, aplicar uma pressão firme como você puxa o descascador para baixo ao longo do lado da pêra. Repita esse processo em torno de toda a pêra.

dicas avisos

  • Coloque peras descascadas em uma tigela de água fria com uma colher de sopa. de suco de limão. Isto irá mantê-los de viragem marrom antes de usá-los.
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