Como cozer um escudo de torta no dia anterior
Assando a crosta para tortas cozidas no dia anterior uma ocasião especial permite-lhe montar tortas rapidamente no dia do grande evento para que você possa relaxar e aproveitar o dia. Com estes processos, referido como encaixe, ou bicarbonato de cego, a crosta praticamente cuida de si mesmo, uma vez que alinham as panelas e pop-los no forno. Qual o método que você escolher depende de sua preferência pessoal, como cada um produz uma crosta dourada pronto para ser preenchido.