Como cozinhar frite Noodles
Em menos de 30 minutos, você pode ter um prato de macarrão salteados simples e deliciosa pronto para servir. Use um caldo de legumes para uma versão vegetariana ou adicionar frango ou chão restos de carne em cubos para uma refeição heartier. Para o macarrão, você pode usar Ramen simples, espaguete ou mesmo um linguine com sabor. Esta é também uma ótima maneira de esticar o orçamento usando-se vegetais extras antes de estragar. Dependendo dos ingredientes que você tem na mão, este prato pode vir de maneira diferente a cada vez.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- Óleo vegetal
- frango em cubos ou carne, opcional
- caldo de galinha ou caldo de legumes
- 3 ou 4 dentes de alho
- Um meio de cebola
- 1 pacote macarrão de ovo
Vídeo: Recetas wok"Fideos fritos tres delicias" Cocina china
cebolas verdes ou cebolinha- Cenoura
- Cebolinha
- Cogumelo
Vídeo: Receta como preparar fideos instantaneos Ramen Ramyun
Sal, pimenta e açúcar para o gosto- Molho de soja
- Coentro
Ferva uma panela de água e cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Alvo para al dente, que é quando a pasta for macio mas ligeiramente firme. Não cozinhe demais o macarrão. Drenar a água
Calor 4 colheres de sopa de óleo vegetal numa frigideira ou wok. Adicione o alho picado e cebola e cozinhe até que eles são marrom claro e perfumado.
Adicione o frango em cubos ou carne e frite por alguns minutos até que esteja quase cozido.
Adicione os cogumelos, cenoura e cebolinha para a panela. Tempere com sal, pimenta e um pouco de açúcar. Adicione o caldo de carne, levar o líquido para ferver e, em seguida, reduzir o calor.
Adicione o macarrão e molho de soja, mexendo até ficar bem misturado, e em seguida, adicione as cebolas verdes ou cebolinha. Prove e adicione mais tempero se necessário.
Sirva com uma guarnição de coentro.
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