Como vapor Spaghetti Squash
Vários tipos de abóbora estão disponíveis em seu supermercado local, e polpa de espaguete é um dos mais incomum. spaghetti squash é um grande squash, oblongo com uma cor amarelo-limão que, quando cozido, revela longos fios que se parecem muito com espaguete. Cozinhar é uma das melhores maneiras de preservar sabor sutil, leve spaghetti de squash.
Coisas que você precisa
- 1 polpa de espaguete
- escova vegetal
- Tábua de cortar
- Grande faca de cozinha
- colher grande
- Vaporizador
- faca
- Coberturas de sua escolha
Lave spaghetti squash, enxaguando-a com água morna, em execução. Esfrega-lo suavemente com uma escova vegetal macio.
Coloque a abóbora spaghetti sobre uma tábua e corte-o ao meio longitudinalmente, com uma grande faca de cozinha. Trabalhar com cuidado porque a abóbora pode escorregar.
Retire as sementes da abóbora spaghetti com uma colher grande, raspar a polpa e string. Corte cada metade do spaghetti squash em duas partes.
Coloque o lado peças cortadas em um navio a vapor e cozinhe-as por 20 minutos. Testar a abóbora por cutucando-o com uma faca. Se a faca desliza facilmente, a abóbora é feito. Pode ser necessário para cozinhar a abóbora mais alguns minutos, dependendo da espessura das peças.
Retire a polpa do navio e deixe esfriar um pouco, em seguida, puxe os fios para fora com um garfo. Sirva a abóbora quente com manteiga ou azeite, queijo ralado, sal e pimenta - ou as coberturas de sua escolha.
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