Como Warm Up Brie Cheese
Brie é um queijo francês macio que é maravilhoso quando servido derretido. No entanto, pode ser difícil encontrar o equilíbrio perfeito entre sob e sobre-cozimento. Se você remover brie do forno muito cedo, ela só vai ficar derretido por alguns minutos. Por outro lado, se for deixada no forno muito tempo ele vai perder a sua bela forma e se tornam difíceis de lidar. Felizmente, há um método para consegui-lo apenas para a direita!
Coisas que você precisa
- roda de 8 onças de queijo brie (duplo creme é melhor)
(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
Gorjeta
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Para melhores resultados, permita que o brie a sentar-se à temperatura ambiente durante 20 minutos antes de assar. Enquanto isso não é um passo essencial, que irá garantir que o queijo derrete uniformemente todo o caminho.
Passo 2: Prepara-se o queijo.
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e alinhar uma assadeira com papel pergaminho. Usando uma faca afiada, cortar fora o topo do queijo. Deixar a maior parte da casca branca exterior lugar- ele vai manter o queijo derretido se espalhe.
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Uma vez que está borbulhando por cima você pode tomar o queijo fora do forno para servir neste momento e será perfeitamente derretido completamente.
No entanto, quanto mais cedo você remover o brie do forno, quanto mais cedo ele vai começar refrescar. O truque é deixá-la no forno por tanto tempo quanto possível antes de a roda começa a perder a sua forma. A foto abaixo mostra o que a roda parece que depois de aproximadamente 17 a 18 minutos. Ainda delicioso, mas a apresentação não é tão bom e é difícil de transferir a partir da assadeira.
Gorjeta (Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
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