Como fazer Popovers em um Muffin Tin
Popovers são delicados, rolos ocos que são semelhantes aos Yorkshire pudding. Eles são um acompanhamento maravilhoso para passar férias refeições! Os melhores popovers têm, exteriores dourados nítidas e delicados, interiores macios. Enquanto muitas receitas pedem panelas popover dedicados, não há absolutamente nenhuma razão para comprar um equipamento especial, especialmente se você vai ser tornando-os raramente. Para um corte cozinha fácil, você pode fazer popovers perfeitos em forminhas padrão.
Esta receita faz fácil, popovers clássicos, e também inclui uma opção para o queijo. Mexendo um pouco de queijo ralado na massa apenas antes de assar cria popovers que são ainda mais saboroso e delicioso.Coisas que você precisa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretido (além de mais para untar a panela)
(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
Gorjeta
leite integral irá produzir melhores resultados, mas 2% ou leite 1% ainda vai funcionar. Para um pouco de decadência adicionado, tentar trocar 1/4 chávena de leite com creme.
Etapa 2: Preparar as assadeiras
Vídeo: Como hacer pan casero sin horno 1 minuto. Receta de pan casero al microondas facil y rapido.
Coloque uma cremalheira do forno na prateleira mais baixa e Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Muito lubrificar completamente 10 das forminhas com manteiga (bicarbonato de pulverização também irá trabalhar), alternando pontos para permitir espaço para os popovers para "pop". Pour 1 a 2 polegadas de água para os copos não utilizados para proteger a panela de deformação.
Atenção (Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
Passo 4: divida a massa e cozer a Popovers
Medir aproximadamente 1/4 massa copo para os copos de muffin untada. Para popovers queijo, agita-se 1 colher de sopa de queijo em cada copo, misturando-se com a massa. Coloque as duas panelas no forno ao lado do outro na mesma prateleira (que pode ser cozido em dois lotes, se ambos os panelas não se encaixam de uma vez).
Cozer durante 25 minutos a 400 graus Fahrenheit, em seguida, baixar a temperatura a 350 graus Fahrenheit e cozinhar para um período adicional de 20 minutos. Remova as bandejas do queque do forno.
Remova cuidadosamente os popovers da panela e sirva imediatamente. Se eles são simples ou brega, popovers são uma adição fantástica para qualquer refeição do feriado.
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