Receita bife de atum picante
O atum é um peixe saudável que pode ser adquirido em forma de bife. Há muitas receitas diferentes que você pode usar para incrementar o seu bife de atum, se você gosta de seu atum ter um pouco de chute. bifes de atum pode ser grelhado no verão, mas se você está procurando uma maneira de cozinhar seus bifes de atum picante durante todo o ano, você pode assar-los.
Receita # 1
Lavar dois bifes de atum sob a torneira e, em seguida, seque-os com algumas toalhas de papel. Defina os bifes de atum em uma panela marinada. Agora você precisa sair uma tigela para fazer o molho picante. Adicione 1/4 copo de óleo, 2 1/2 colher de chá. de molho de soja, 1 colher de sopa. de mostarda e 2 colheres de sopa. de alho em pó. Polvilhe em uma pitada de sal. Em seguida, tomar três limões e esprema o suco fora delas para a tigela. Misture o molho juntos e, em seguida, despeje-o sobre os bifes de atum. Situado no frigorífico durante uma hora e, em seguida, assar durante quatro minutos de cada lado. Sirva quente.
Receita # 2
Tomar dois carnes de atum e escovar os com azeite. Agora você precisa de uma pequena tigela para fazer uma massagem seca picante para os bifes de atum. Na tigela, coloque 1 colher de chá. de mostarda em pó, uma colher de chá. de limão pimenta tempero, 1 colher de chá. de coentro e três shakes de sal. Esfregar a mistura sobre as postas de atum. Oil sua panela de frango e grelhe os bifes de atum para quatro minutos de cada lado. O atum deve olhar opaco. Sirva quente.
Opcional: Se você tem wasabi em pó, você pode adicionar 1/2 colher de chá. do mesmo para o busílis seco.
Receita # 3
Obter uma tigela e coloque 1/4 de xícara de azeite nele. Em seguida, adicione 1 colher de chá. de flocos de pimenta vermelha, 2 dentes de alho picado, 1 colher de sopa. de vinagre de vinho tinto, 1 colher de sopa. de molho de soja e 1 colher de chá. de Old Bay tempero. Misturar os ingredientes em conjunto e, em seguida, verter sobre dois carnes de atum. Cubra com filme plástico e no frigorífico durante uma hora. Aqueça o forno para assar e grelhar os bifes de atum picante por quatro minutos de cada lado. Sirva quente.
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