Fácil de fazer Taco Casserole

Quer uma tomada fresca em Taco Night? Este simples taco caçarola é fácil de fazer antes do tempo ou servir recém-saído do forno, mais você vai encontrar toneladas de variações de acordo com suas preferências para tempero, facilidade e timing.

Conteúdo

Coisas que você precisa

Iniciar

Faça o molho

Sabor do arroz

Monte o casserole

Gorjeta

Adicionar coberturas pouco antes de servir

Quer mais ideias casserole? faça essas this week!

Taco Casserole com alface extra e batatas fritas de pacote (Image: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Coisas que você precisa

arroz um copo
Uma colher de sopa de óleo de oliva
1 médias cebola, em cubos
1 Pimento, cubos
3 dentes de alho, picado
14,5 oz. pode cubos chiles verdes, drenado (opcional), (1)
3 colheres de chá de cominho
3 colheres de chá de pó de pimentão
colorau 1 colher de chá
Uma colher de chá de pó de alho
sal 1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de pimenta
carne moída de 1 libra
16 oz. jar molho de taco (leve, médio ou a quente), (1)
12 oz. (feijão pinto, nos rins ou preto), pode enxaguado, (1)
Um copo de queijo mozzarella triturados
Um copo de queijo cheddar ralado
Um copo de salsa (leve, médio ou quente)
Um copo congelado milho doce
Coberturas: alface picada, picado, tomates, batatas fritas de pacote

Para economizar tempo, use uma mistura de tempero taco embalados em vez de medir a especiarias individuais. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Iniciar

Pré-aqueça o forno a 350 graus F e cozinhar o arroz de acordo com as direções. Enquanto isso, despeje o óleo em uma panela grande e adicione as cebolas. Misture as cebolas muitas vezes e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos.

cebolas cozinhar em fogo baixo para evitar a coloração dos bordos. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Adicione o resto dos seus legumes: pimentas, alho e pimentões (se estiver usando). Cozinhe por 2 a 3 minutos até que todos os legumes começarem a amolecer.

Se vocês`re using hot chiles, add them here. — Se você estiver usando chiles quentes, adicioná-los aqui. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Em vai da carne de especiarias. Cozinhar tudo junto até que a carne não é mais rosa. Cerca de 7 a 10 minutos, agitando frequentemente.

DIY tempero taco. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Faça o molho

Depois da carne ter bronzeado, adicionar um copo de água para a panela. Raspar quaisquer bits a partir do fundo com uma colher de pau ou espátula.

Quer ainda mais tempero? Adicionar flocos de pimenta vermelha aqui. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Adicionar uma garrafa de taco molho e misture bem.

Use molho leve, média ou picante de qualquer marca que você gosta. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Por fim, adicione o feijão e mexa. Traga o molho a uma fervura, transformar o calor ligeiramente para baixo e ferver durante cerca de 5 minutos, até que o líquido é ligeiramente reduzida.

Usamos feijão, mas pinto ou feijão preto iria funcionar perfeitamente. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Sabor do arroz

Uma vez que o arroz tenha terminado de cozimento, misture a salsa mais 1/2 xícara de queijo mussarela e 1/2 xícara de queijo cheddar. Vai ser pegajoso e pegajoso, escorrendo com sabor.

Use salsa suave, médio ou quente a partir de qualquer marca. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Monte o Casserole

Unte um prato 9x13 com um pouco de manteiga ou óleo. Em seguida, começar com uma camada de arroz, utilizando metade da mistura de arroz que preparou.

Use a parte traseira de sua colher para alisar o arroz e cobrir completamente a base da panela. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Adicionar uma camada de queijo, em seguida, metade da mistura de carne e de feijão. Polvilhe sobre metade do milho e um punhado de queijo. Repita até que todos os ingredientes são mergulhados na panela.

A ordem das camadas não é tão importante para apenas manter camadas até que ele`s all there. — A ordem das camadas não é tão importante para apenas manter camadas até que está tudo lá. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Gorjeta

Se você tiver tempo, ralar o seu próprio queijo vai fazer o prato mais saboroso do que usar um saco de queijo pré-ralado.

Terminar com uma pitada de qualquer remanescente de queijo e milho.

caçarola Taco pronto para o forno. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Coloque a caçarola no topo de uma assadeira (para capturar quaisquer gotejamentos) e cozer durante 35 a 40 minutos, até que o molho é borbulhagem em torno das arestas e o queijo é castanho dourado.

Se vocês`re baking this casserole ahead of time, reduce cooking time to 25 minutes. — Se você está cozendo esta caçarola antes do tempo, reduzir o tempo de cozimento para 25 minutos. (Imagem: Charity Mathews, fundador da Foodlets.com)

Adicionar coberturas Pouco antes de servir

No topo da caçarola com mordidas crocantes de batatas fritas de pacote, alface picada, tomate fresco em cubos e sirva com creme de leite ou guacamole.