bratwurst Spices
Bratwurst é um tipo de salsicha que teve origem na Alemanha, e as especiarias usadas para torná-lo variam de região para região. Algumas receitas chamada para uma mistura de especiarias mais complexa, enquanto outros exigem uma combinação bastante simples de temperos. As variedades mais conhecidas de granizo bratwurst da região alemã de Bavaria- nomeadamente, das cidades bávaras de Nuremberga e Coberg. No entanto, o estilo de Sheboygan de Bratwurst é muito popular nos Estados Unidos. Tradicionalmente, bratwurst é feito com carne de porco e vitela, é grelhado ou pan-frito e é servido com mostarda granulada, chucrute e salada de batata.